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關于無煙燒烤加盟店選擇地址你必須要懂的注意事項

瀏覽次數:1822來源:京建鵬達燒烤設備網

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來源:網絡(京建鵬達燒烤設備網整理發布m.vaipe95.cn)新開自動燒烤主題烤吧店鋪的選址評估策略,是將選址諸多重要指標當中,選擇出最重要的12項指標作為首要的評估內容。如下圖所示,有12項評估指標以及相應的權重,包括:租金日營比25%,主商圈12%,副商圈8%,立地6%,面積6%,店寬<角間>6%,店寬<一面>6%,路寬5%,人流量10%,視野性6%,車輛???%,通行方向5%。


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租金日營比

根據租金日營比以平均1:5為標準基線。例如:第一年營業額預估360萬以上,控制新址租金在5天的營業額以內,這是最重要的評估指標,權重最高達到25%。

商圈類型

就快餐店業態而言,主要是評估營業力驅動為導向,因而主商圈應首選零售商圈的大賣場及百貨公司,其次為城市商業街商圈為城市最熱鬧的地段,最后才是社區商業商圈。

立地

街店最好選擇在角位間,如位于大型零售商場則需要有外露面。

面積

快餐店對于面積有一定要求,面積在200—300㎡為佳。事實證明面積越大則營業額越高,因此分值設置則越高。

店寬:

位于角位間正面面寬不得小于8米;位于非角位間正面面寬不得小于12米。

預估人流量:

根據新址所在商圈類型、路寬、立地、天氣、日期、時段及平日、節假日等條件的人流量預估。一般要求平常日15,000人以上,節假日20,000人以上的門前人流量。

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